당근 효능 과 보관법 ,칼로리

안녕하세요 오늘은 당근의 효능에대해

포스팅 해보도록 하겠습니다.

다들 당근 좋아하시나요^^?

저는 어릴떈 안좋아 했는데

나이가 들수록 단맛이 느껴지고 

좋아지기 시작했답니다.

1.항암효과

당근에도 그 유명한 베카로틴과

알파카로틴이 풍부합니다.

유해산소가 세포손상을 막아줍니다.

항암성분이 각종암을 예방해줍니다.

2. 눈건강

위의 설명처럼 베카로틴이 들어있는데요,

우리 몸속으로 들어오면

비타민A로 변합니다.

비타민A는 눈의 시력을 유지하는데

도움을 주고 루테인,리코펜성분이

야맹증과 안구건조증,백내장,녹내장등

많은 눈질병은 예방해줍니다.

 

tip.베카로틴은 껍질에 많기때문에

껍질은 벗기지 말고 먹는게 좋습니다

3.폐,간,장 건강

당근 속 베카로틴은 위를 탄탄하게 해주고

장운동을 촉진 시켜줍니다.

노폐물도 밖으로 배출시켜주고

비타민A가 담즙의 생성을 늘려주어

간의 지방감소에 도움을 줍니다.

 

4.면역력 강화

당근은 노폐물제거와 각종 바이러스로부터 몸을

보호합니다. 비타민C성분이 혈액순환과

신진대사를 촉진해주어 면역력을 높여주고

탈모 예방에도 좋다고 합니다^^

 

보관법은 여러 야채들과 비슷합니다.

신문지에 각각 돌돌말아 보관해주시면 됩니다.

냉동 보관법은 적당한 크기로 잘라

물기없이 지퍼백에 넣어 보관해주시면 됩니다.

100g에 34칼로리라니

칼로리 부담도 없네요^^

 

 

그럼 모두들 즐거운 주말 보내세요^^

읽어주셔서 감사합니다.

 

 

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