반응형 콜리플라워1 콜리플라워 효능 총 정리 부작용은? 안녕하세요. 오늘은 콜리플라워를 포스팅 해보도록 하겠습니다. 콜리플라워를 아시나요? 콜리플라워 란? 콜리플라워란 꽃양배추라고도 불립니다. 생김새는 브로콜리와 비슷하게 생겨서 헷갈려 하시는 분들이 많습니다. 지중해 연안에서 양배추로부터 변이되어서 나타난 채소라고 합니다. 100g당 27칼로리 밖에 안된다고 하네요. 무슨일이 있었길래 양배추가 이런 모양이 된걸까요 ㅎ 신기하네요. 먹는 방법이나 재료 손질 은 브로콜리와 비슷합니다. 랩으로 감싼후 냉장보관 해주시고 줄기를 잘라내어 살짝 데쳐서 드시면 좋습니다. 콜리플라워 효능 1. 항산화 작용 콜리플라워 첫번째 효능은 강력한 항산화 작용 입니다. 콜리플라워에는 베타카로틴과 제아잔틴,캠퍼 롤,루테인 등 항상화 성분이 풍부하게 들어있습니다. 신체 유해산소로부터 항.. 2021. 4. 18. 이전 1 다음 반응형
