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안녕하세요~ 벌써 신축년 2일째 네요😀
오늘은 맛도 좋고 몸에도 좋은 석화 와 굴의차이 효능을 알아보겠습니다
구입한지 2일정도 돼서 생으로 먹는지않고 삶아 먹었습니다 찜기이 넣고 그냥 삶았습니다^^
석화와 굴이랑 많이 헷갈려 하시는데,
석화는 돌에 핀 꽃 (石花)이라고 하여서 돌모양 조개에 붙어있지요 비교적 양식보다는 알이 작습니다^^주로 갯벌쪽에 많지요
반대로 양식 굴은 항상 물속이 서식하며 플라크톤을 먹기때문에 석화보다 알이 굵습니다 🙂
둘다 효능은 똑같은거 같네요
1.석화는 바다의 우유라고 유명하지요🏄♀️칼슘과 철분,인,아연이 많아 뼈를 아주 튼튼하게 햅줍니다
2.스태미나에 좋습니다^^비타민과 필수아미노산이 들어있어 피로 회복과 스태미너 개선이 아주 좋다네요
3.콜레스테롤을 억제해 성인병을 억제해주고 콜라겐을 생성해 피부에 아주 좋다고 합니다^^
4.굴속에 들어있는 타우린은 치매예방에 좋다고 합니다
몸에도 좋고 맛도 좋은 우리 제철음식 많이 드시고
새해복 많이많이 받으세용~💕💕💕
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